Dolci napoletani a Livorno

Icone della pasticceria napoletana, le nostre sfogliatelle sono disponibili nelle versioni riccia e frolla. Croccanti e dorate all’esterno, racchiudono un ripieno cremoso di ricotta e semolino aromatizzato con arancia candita e vaniglia. Perfette per un momento di dolcezza in qualsiasi momento della giornata.

Soffice, spugnoso e deliziosamente imbevuto di rum, il babà è il re indiscusso dei dolci napoletani. La nostra versione classica è un inno alla tradizione, mentre le varianti al limoncello e con panna e fragole offrono un tocco di innovazione senza perdere l’autenticità.

Un dolce tradizionale che celebra la Pasqua tutto l’anno. La nostra pastiera napoletana è preparata seguendo la ricetta originale, con una fragrante pasta frolla che racchiude un ripieno di ricotta, grano cotto, zucchero e aromi naturali di fiori d’arancio. Ogni fetta è un viaggio nei sapori di Napoli.

Perfetti per le feste natalizie, ma deliziosi tutto l’anno, gli struffoli sono piccole palline di pasta fritte e immerse nel miele, arricchite con canditi e confettini colorati. Un’esplosione di dolcezza e allegria in ogni boccone.

In occasione della festa del papà, le nostre zeppole di San Giuseppe sono un must. Fritte o al forno, queste ciambelle di pasta choux sono farcite con crema pasticcera e guarnite con amarene sciroppate, rappresentando una vera delizia per celebrare questa ricorrenza speciale.

Dolci freschi e profumati, le nostre delizie al limone sono soffici cupole di pan di spagna farcite e ricoperte con una vellutata crema al limone. Perfette per chi ama i sapori agrumati e desidera un dolce leggero ma appagante.